sábado, 8 de dezembro de 2012

Receita Especial de Natal

Oiii amores!
Já estamos em pleno clima de natal... e o que não pode faltar, além de luzes, presentes e muito amor é uma mesa repleta de coisas gostosas para fechar a noite! Por isso, durante este mês trarei algumas receitinhas especiais que costumo fazer para comemorar a data... este bolo pode substituir o famoso panetone (acho que fica mais original e, é muito mais gostoso) e pode ser servido após a sobremesa, acompanhado por um chá de erva cidreira com hortelã ou pelo tradicional cafezinho.. ^ ^ 

A receita de hoje é: Bolo de Frutas

Ingredientes: 
50g de uvas passas
300g de frutas cristalizadas picadas
4 colheres (sopa) de suco de laranja
150g de margarina
1 xícara de açúcar mascavo fino
100g de farinha de trigo
2 ovos
500g de nozes picadas
2 colheres (sopa) suco de limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Misture as frutas cristalizadas, as passas e o suco de laranja. Cubra com filme plastico e deixe descansar por 30 minutos. Numa tigela, misture bem os ovos, a farinha de trigo, a margarina, o açúcar e o fermento. Acrescente aos poucos o suco de limão, as nozes e as frutas reservadas. Unte e enfarinhe uma forma média com buraco central, despeje a mistura e leve ao forno por 35 minutos em temperatura de 180°C, ou até que esteja assado.
Hmmm.. fofinho néh!
Experimentem, depois me digam o que acharam tá.. 

Super Beijo!


2 comentários:

  1. Uhmmm está com uma cara de estar ótimo, bem fofinho .. adorei a receita :D
    Beijos

    lolaporlola.blogspot.com

    Instagram: stephanieparizi

    ResponderExcluir
  2. Q delíciaa! Vou tentar fazer!
    adorei o seu blog, estou te seguindo aqui ok?
    tem sorteio no blog , vem participar....

    http://blogdajuhreis.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

Deixe seu Comentario!